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Fatto cotto e mangiato (14)
Reti e specifiche esperienze di Associazioni e soggetti sindacali che sperimentano l’interazione diretta di produttori (delle filiere alimentari e non solo) e di servizi di appoggio interessati alla qualità ambientale, gruppi e centri di acquisto e di consumo consapevole/ solidale, anche con esperienze di acquisto di terreni e mezzi produttivi, di attività partecipate di comunicazione, organizzazione, monitoraggio e controllo della qualità produttive, attivabili sul web e nei mercati.
Scansano e Mantova, Italia A Mantova e Scansano (Grosseto) nel 2009 sono nati i primi due Gruppi Acquisto Terreni d’Italia (G.A.T.). L'associazione, a partire da un GAS, acquista, con investimento…
Verona, Italia Il progetto RES è finalizzato ad attuare una strategia di rete per rafforzare le iniziative di economia solidale attivando circuiti di commercio di prodotti e diffusione di esperienze.…
Italia I DES operano dal 2007 per costituire sul territorio provinciale una rete tra le esperienze di economia solidale a scala locale (la dimensione di riferimento è quella provinciale), con…
Italia L'associazione Arcipelago Scec è un esperienza che riunisce sotto un'unica regia tutti gli esperimenti di buoni locali italiani. Lo SCEC - Solidarietà ChE Cammina, rappresenta lo sconto (tecnicamente detto…
Verona, Italia Naturalmente Verona è un'associazione culturale di promozione sociale, il cui scopo è rendere visibile e facilmente fruibile a Verona un diverso modo di fare economia, non basato solo…
Pecetto, Torino, Italia Cooperativa di 20 aziende agricole nell'area della Collina di Torino (nata nel 2010 da 3 aziende) che producono eccellenze del territorio, in parte legate al Paniere dei…
Italia, Brescia L'iniziativa rientra tra le azioni promosse dal comune di Brescia nel progetto "Riduciamo i rifiuti in città" comprendente 6 iniziative coordinate rivolte a promuovere nuovi gesti quotidiani (riduzione…
Giappone L'Associazione nasce in Giappone nel 1971 per contrastare la forte industrializzazione dell'agricoltura e il progressivo utilizzo di pesticidi chimici, attraverso la creazione di una distribuzione di agricoltura controllata che…
Francia L'Associazione per il mantenimento di un'agricoltura paesana (AMAP) si occupa di mettere in relazione cittadini-consumatori e agricoltori per avvicinare urbano e rurale e sensibilizzare sul tema dell'agricoltura biologica sostenibile…
Italia Divenuti popolari in California negli anni '90, i farmer's market costituiscono oggi una realtà in rapida espansione in numerosi Paesi europei e recentemente stanno suscitando grande interesse e dibattito…
Stati Uniti La CSA (letteralmente Agricoltura supportata dalla Comunità) è un modello di rapporto tra agricoltori e consumatori, nel quale questi ultimi si assumono le responsabilità di gestione di un'azienda…
Italia I gruppi di acquisto solidale in Italia nascono nel 1994 con la nascita del primo gruppo a Fidenza. I GAS nascono dalla necessità di individuare e creare un nuovo…
Stati Uniti - Italia Iniziativa molto diffusa negli Stati Uniti e dal 2008 pubblicizzata in Italia dalla Coldiretti, consistente nella raccolta diretta di frutta e verdura da parte del consumatore,…
Magliano Alfieri, Italia. Nata su iniziativa di una Cooperativa agricola con sede a Magliano Alfieri (Cn) che riunisce circa 80 piccole e medie aziende agricole, prevalentemente piemontesi e liguri, che…